[지식정보] 서울 외식업 실태와 업종별 영업현황

August 21, 2014

서울 외식업 실태와 업종별 영업현황
 

 

중랑구는 가족경영으로 인건비를 절감하고, 도봉구는 매출대비 이익이 높은 특색을 가지고 있다. 중구와 구로, 금천구는 이익이 월 200만원 이하로 열악한 상태이고 강남구 170여곳의 음식점은 수익이 상위 10%를 차지한다. 이번호에서는 서울지역 외식업 실태와 업종별 영업현황에 대해 알아보자.
 

 

 

한국경제신문 8월8일자

추가자료 : 델코지식정보 국내리테일(http://www.delco.co.kr/pages/sub4_01.htm) 참조

 

 

 

 

 

 

 

 

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