[지식정보] 네덜란드 농식품 산업과 푸드밸리 개발 사례

네덜란드는 세계 2위 농식품 수출국으로서, 전 세계 농산물 수출 비중의 7%를 차지한다. 네덜란드 정부 차원에서 식품 클러스터를 조성해 세계 1위 농업 대학 바헤닝언 대학과 R&D협력을 하고 있다. 최신 기술인 스마트팜 기술과 지속가능성 순환 농업을 선도하고 있고, 매년 정부는 연구개발 예산지원을 하고 있다. 하지만 높은 인건비 및 지가로 인해 자본 대비 이익이 상대적으로 낮다. 스마트팜 건설 비용과 운영 시 필요한 에너지 비용으로 인해 스마트팜 작물 가격이 높다. 기존 농부와 원예업자의 소득에 부정적 영향을 끼칠 것으로 예상되고, 미·중 무역 분쟁으로 인한 판도 변화도 예상된다.

네덜란드 동부 바헤닝헌 시를 중심으로 주변 8개 도시에 걸쳐 형성돼 있는 대규모 식품클러스터 푸드밸리(Food Valley)가 네덜란드 식품산업을 이끌고 있다. 네덜란드의 글로벌 식품기업 유니레버, 하이네켄, 프리슬레 캄피나 뿐만 아니라 스위스의 네슬레, 미국의 하인즈, 프랑스의 다논 등 다수의 해외 식품기업들도 입주해 있다. 이들 식품 연구기관들과 입주기업들의 R&D 센터가 개발한 농업기술들은 네덜란드 식품산업에 가장 먼저 반영된다. 이는 네덜란드가 세계 식품시장에서 지속적 우위를 점할 수 있는 요인이다.

현재 전라북도 익산시에 조성 중인 국가식품클러스터가 동북아 식품시장에서 경쟁력을 갖추려면, 네덜란드 식품산업의 예처럼 높은 생산성을 위한 지속적인 R&D 투자가 필수조건이다. 네덜란드 푸드밸리 엑스포(Food Valley Expo) 같은 식품산업 발전을 위한 국제 컨퍼런스를 개최해 글로벌 식품기업들과 네트워크를 형성하는 것도 중요하다.

자료: KOTRA & KOTRA 해외시장뉴스 2019-10-16 네덜란드 암스테르담무역관 이소정

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KOTRA & KOTRA 해외시장뉴스 2016-09-20 네덜란드 암스테르담무역관 이소정

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